Le Mas-d’Azil, une ville connue pour sa grotte. Des trouvailles et des dessins furent découverts à l’intérieur, nous permettant de mieux cerner la vie des hommes préhistoriques. Une période à partir de 8000 av.J.C. était nommée l’époque Azilienne (caractérisée par la fabrication des petits objets, et aussi par ses peintures abstraites).

Le Mas-d’Azil possède un musée qui renferme des petits objets issus de la préhistoire. La plus belle pièce et la plus célèbre porte le nom de Faon aux oiseaux. Mais il y a aussi des lances, des harpons, des habits et des bouts de flèches utilisés par les chasseurs de la culture Magdalénienne.

L’Eglise St.Etienne a été restaurée durant le XVIIIième siècle. Au centre du Mas-d’Azil, on peut admirer la Place du Bout de la Ville  entourée de vieux platanes et avec de petits ponts au-dessus de la rivière ainsi qu’un terrain de jeux et des moulins à eaux. Par conséquent, de nombreuses fabriques se sont construites autour des moulins à eau qui apportaient de l’énergie pour l’industrie.

La présence de Dolmens est unique dans le département.

A travers la grotte s’écoule l’Arize et en bordure de la route départementale (D-119) cette route est longue de +/- 420 m. Les hommes ont construit un tunnel à deux voies. Les hommes préhistoriques y vivaient ainsi que les Cathares qui y trouvaient un refuge sûr. Cette grotte est la plus grande, découverte dans ces dernières années. Nous conseillons aux résidents du Château Cazalères de garder cette promenade pour un jour où le temps est mauvais.

Une agréable route pour la marche avec une forte dénivellation : A partir du Mas-d’Azil commence le sentier près de l’entrée de la grotte sur le côté gauche. Autour du Mas-d’Azil il y a différents sentiers balisés. De vieilles maisons, églises et vieux ponts caractérisent cet endroit. L’industrie du verre est aussi importante que la grotte pour cette ville.

Durant, l’époque des Guerres de Religions, beaucoup d’événements se sont déroulés à cet endroit. Déjà environ 1540, le protestantisme avait commencé. Calvin, lui-même avait prêchait ici et habitait même ici pendant quelque temps. Les moines bénédictins et les populations catholiques délogeaient les ennemis, et depuis cette bastide était devenue un des plus grands centres de protestantisme du sud de la France.

Le marché (paysan) local est tous les samedi matin ainsi qu’un mercredi sur deux dans le mois. La plus grande manifestation importante du Mas-d’Azil est la fête locale donnée le premier dimanche de septembre.